

Relata la contribución española al mundo del caramelo; la viuda de Solano, los ositos de Miguelañez, las Juanola y el famoso caramelo con palo de Enric Bernat.Pero no deja de lado el lado internacional del dulce. Marshmallows, dulces suizos y los famosos Sweet & Treats.

Y también repasa las tendencias del mercado actual. Una vuelta de sofisticación con distintos enfoques: desde el tradicionalismo purista de estilo retro hasta el minimalismo nórdico de los caramelos Oomuombo.

¿Qué mejor forma de saborear las últimas tardes del verano??
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